การทำขนมปังเคร็กเกอร์เป็นของทานเล่นอีกอย่างหนึ่งที่ทำได้ง่าย มีส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยากมากนัก นั่นทำให้มีพ่อครัว แม่ครัวหลายคนเข้าครัวโดยการสร้างสรรค์เคร็กเกอร์รูปแบบใหม่ รสชาติใหม่ๆขึ้นมาเยอะทีเดียว สำหรับใครที่อยากได้สูตรหรือตัวอย่างขนมปังเคร็กเกอร์แบบใหม่ๆ เราไปเสาะแสวงหามาให้เพื่อนได้ลองทำดูแล้ว

ขนมปังเคร็กเกอร์รสช็อคโกแลต

สูตรขนมปังเคร็กเกอร์แรก เอาใจคนชอบช็อคโกแลตกันก่อน นั่นคือ ขนมปังเคร็กเกอร์รสช็อคโกแลต เคร็กเกอร์รูปสี่เหลี่ยมสีดำหน่อยๆเนื่องจากสีของช็อคโกแลต รสชาติกล่อมเกลาทีเดียว ส่วนผสมหลักก็มีทั่วไป แต่สำคัญอยู่ที่ ผงโกโก้ ที่เพิ่มเข้ามา ส่วนขั้นตอนการทำใครสนใจต้องลองไปค้นหาต่อเอง

ขนมปังเคร็กเกอร์ เมล็ดทานตะวัน

สำหรับสายสุขภาพ กินคลีน หลายคนอาจจะมองว่าเคร็กเกอร์เป็นแหล่งรวมน้ำมัน แต่ถ้าเป็นสูตรนี้สายคลีนอาจจะเปลี่ยนใจ นั่นคือขนมปังเคร็กเกอร์ สูตรเมล็ดทานตะวัน สูตรนี้ชูจุดเด่นที่เครื่องเทศที่ผสมลงไป ไม่ว่าจะเป็น เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง เมล็ดแฟลกซ์ หรือเมล็ดอื่นๆได้ตามชอบไป กัดแต่ละคำธัญพืชทั้งนั้น น่าจะถูกใจสายคลีน

ขนมปังเคร็กเกอร์ สูตรผัก

เราขอหยิบสูตรขนมปังเคร็กเกอร์สายรักสุขภาพอีกสูตรหนึ่งมาแนะนำกัน หลายคนอาจจะสงสัยสักหน่อย นั่นคือขนมปังเคร็กเกอร์สูตรผัก สูตรเคร็กเกอร์อันนี้จุดเด่นอยู่ที่จะมีการใส่ผักบดลงไปผสมกับแป้งในการทำเคร็กเกอร์ด้วย(ต้นฉบับเค้าใช้ผักคะน้า) เสริมด้วยเมล็ดแฟลกซ์ แล้วปรุงรสให้ถูกลิ้นสักหน่อยก็เป็นอันใช้ได้

ขนมปังเคร็กเกอร์สูตรเนยถั่ว

สูตรขนมปังเคร็กเกอร์อันต่อไปต้องบอกว่า อาจจะดูธรรมดาแต่บอกได้เลยว่าทำเท่าไรก็ไม่พอกินอย่างแน่นอน นั่นคือขนมปังเคร็กเกอร์สูตรเนยถั่ว ส่วนผสมสำคัญอยู่ที่เนยถั่วต้องมี ส่วนวิธีการทำก็ไม่ยาก เพียงแค่เราอบเคร็กเกอร์ตามปกติ(แนะนำว่าควรเป็นรูปวงกลมขนาดประมาณกระดุม) เมื่ออบเสร็จแล้วนำออกมาทาเนยถั่วแล้วประกบคู่ให้เรียบร้อย โรยด้วยเกลือผสมน้ำตาลนิดหน่อย รับรองว่ากินเพลินจนหมดไม่รู้ตัว

ขนมปังเคร็กเกอร์ สูตรจัดจ้าน

ขนมปังเคร็กเกอร์หลายคนอาจจะมองภาพว่าเป็นขนมรสจืด หรืออาจจะมีหวานเค็มปะปน เล็กน้อย แต่สูตรนี้แตกต่างโดยสิ้นเชิง ขนมปังเคร็กเกอร์นี้คือสูตรจัดจ้าน กล่าวคือ ขนมปังเคร็กเกอร์สูตรใส่พริกป่นลงไปด้วยเล็กน้อย ตามด้วยมัสตาร์ด เชดด้าชีส จากนั้นก็ทำไปตามปกติ รับรองว่าจะเป็นเคร็กเกอร์ที่กินแล้วต้องตาโต(ด้วยความเผ็ดตามด้วยเค็มๆนิดหน่อย) อย่างแน่นอน ใครอยากทำเคร็กเกอร์รสชาติที่แปลกตาไปจากเดิมลองนำสูตรเหล่านี้ไปทำดู ไม่แน่เราอาจจะได้อะไรใหม่ๆจากสูตรขนมปังเคร็กเกอร์เหล่านี้ก็ได้