litle_head

              ขนมแคล็กเกอร์เป็นสิ่งที่ได้รับความนิยมมาเป็นเวลานานแล้วเพราะ สามารถหาทานได้ง่าย ราคาไม่แพง พกพาสะดวก เพราะ ขนมชนิดนี้มีความแข็งด้วยการผ่านความร้อนสูงจึงเกาะตัวกันแน่น หยิบทานได้ง่ายมาก สามารถทานระหว่านการทำงาน หรือจะใช้เป็นขนมรองท้อง โดยการนำอาหารมาผสมกับขนมได้อย่างลงตัว ซึ่งยิ่งทำให้ขนมประเภทนี้

วิธีการทำ แคล็กเกอร์หน้าซูชิ

cracker_sushi

กับอาหารญี่ปั่นก็สามารถนำมาใช้ได้เช่นกันเพราะ แคล็กเกอร์มีรสชาดค่อนข้างอ่อน ซึ่งสามารถเข้ากับอาหารคาวได้เป็นอย่างดี ซึ่งเช่นเดียวกันกับข้าวเหนียว แต่คามพิเศษของมันมากกว่าตรงที่มีความกรอบ ของขนมปังทำให้ มีรสชาติดีไปอีกแบบหนึ่ง

วิธีการทำ แคล็กเกอร์หน้าช้อกโกแล็ต

cracker_choceaglate

ช็อกกาแล็ตเองก้สามารถทานคู่กับเจ้าแคล็กเกอร์ได้เป็นอย่างดี พอๆ กับการกิน ขนมปังปิ้งทาช็อกกาแล็ต นั่นหละครับ ซึ่งจริงๆ ของสองอย่างนี้มีการผลิดออกมาวางจำหน่ายในรูปแบบของขนมที่ทำสำเร็จรูปในปัจจุบันมากมาย

วิธีการทำ แคล็กเกอร์กับอาหารคาว

กับอาหารประจำง่ายที่ใครๆ ก็สามรถทำได้ ก็สามารถทานคู่กับขนมปังได้อย่างดี และ สามารถทานให้อยู่ท้องได้เลย กล่าวคือทารแทนอาหารเช้านั่นเอง แต่อย่างไรก็ตาม ไม่ควรทานเป็นประจำ เพราะ ร่างกายของคนเราต้องปการอาหารให้ครบ ห้าหมู่ ถ้าขาดสิ่งใดสิ่งหนึ่งจะทำให้ระบบบางระบบของร่างกายบกพร่อง และทำให้ร่างกายผิดปรกตินั่นเอง

แคล็กเกอร์ที่หาได้ทั่วไป

แคล็กเกอร์ที่ไม่ได้ปรุงแต่งรสชาติ

ขนมแคล็กเกอร์สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ เลยก็คือ ประเภทที่ปรุงแต่งสำเร็วรูปที่มีรสชาติต่างๆ กับประเภทที่ไม่ปรุงแต่งรสชาติ ซึ่ง แบบที่ 2 นั้น เป็นที่นิยมในการนำมาประกอบกับอาหารเพราะ ด้วยการที่ไม่มีรสชาติใดๆ จึงทำให้อาหารที่นำมาประกอบนั้น มีความโดดเด่นขึ้นมา ซึ่งสามารถนำมาทานพร้อมกับอาหารที่มีรสจัดได้อย่างสบาย ซึ่งตัวขนมปังจะทำให้อาหารรสจัดเหล่านั้นลดลงและ มีความกลมกล่มมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยอย่างลาบ อาหารสุดแซบของไทยหรือจะเป็น พิซซ่า อาหารของประเทศอิตาลี ก็นำมาประกอบเป็นอาหารร่วมกับเจ้าแคล็กเกอร์ที่ไม่ปรุงแต่งรสชาติได้อย่างอร่อย และทำไม่ยากด้วยครับ

สาระน่ารู้เกี่ยวกับ cracker
cracker-butter-coconut
ritz

แคล็กเกอร์ที่ปรุงแต่งรสชาติแล้ว

ขนมแคล็กเกอร์ที่ปรุงแต่งแล้ว ขนมชนิดนี้ได้รับความนิยมจากท้องตลาดบ้านเราเป็นอย่างยิ่ง เพราะสามารถทานง่าย ไม่ว่าจะเป็นทานตอนช่วงทำงาน คู่กับกาแฟ ทานในห้องประชุมในช่วงพักเบรก ซึ่งนอกจากจะมีความอร่อยแล้ว ยังเป็นขนมที่ใช้รองท้องได้เป็นอย่างดี เพราะเจ้าตัวขนมแคล็กเกอร์ นั่นก็คือขนมปังที่ผ่านความร้อนสูง จนจับตัวกันและ มีความแข็ง กว่าขนมปังปรกติเพียงเท่านั้น จึงไม่ต่างอะไรกับการทานขนมปังธรรมดาครับ ซึ่งส่วนใหญ่แล้วสิ่งที่นำมาปรุงแต่งก็คือของหวาน อย่างเช่น ช็อกโกแลต เป็นต้น

estra
lexus
chocolate-cracker